Egy kis Le Manoir-i varázslat

A séf egyszerű, mégis ízletes ételeket mutat be nekünk oxfordshire-i konyhájában.

Főzés a barátoknak

Mivel lehetne jobban kedveskedni a hozzánk közel állóknak, ha nem friss és ízletes alapanyagokból készült finom ételekkel?

Brit ételforradalom

Raymond Blanc az angol vidék szívében találta meg álmai otthonát, és az elmúlt három évtizedben végigkövette a brit gasztronómia átalakulását.

Francia klasszikusok egy kis csavarral

Raymond oxfordshire-i konyhájában ezúttal a legkedveltebb hazai fogásait mutatja be nekünk, némi csavarral.

Maman Blanc

Raymond Blanc az édesanyja előtt tiszteleg, amikor nosztalgikus ételeket mutat be a gyermekkorából.

Gyógynövények és fűszerek

A fűszernövények és fűszerek az ételek igazi varázslói.

Raymond utazik

Raymond Blanc utazás iránti szeretete a konyhájában is megmutatkozik.

Szezonok

Raymond bemutatja a kertjében termő alapanyagait, majd elmagyarázza, hogy miért fontos a szezonális táplálkozás.

Kedvenc brasserie ételeim

Raymond Blanc előszedi régi recepturáit, és bemutatja azon kedvenc ételeit, amelyek korábban az éttermei étlapján is szerepeltek.

Csak mi ketten

Évfordulók, randevúk és romantikus összejövetelek. Raymond bemutatja kedvenc romantikus ételeit, melyekkel szerelmespárokat kényeztet.